Alimentation Bio
Les pommes autrefois,
des fruits sans pesticide

L'histoire commence comme un conte de fées. Il était une fois, dans la région d'Almaty « riche en pommes », dans le sud-est du Kazakhstan, des pommiers sauvages, nés il y a des millions d'années au pied du massif du Tian Shan, à proximité de la frontière chinoise. Lire la suite de cette entrée »

Les fruits et légumes issus de l'agriculture biologique sont bien exempts de résidus de pesticides alors qu'aucun de ceux produits de façon conventionnelle n'y échappe, a affirmé mardi l'association Générations futures qui a comparé entre eux des repas « bio » ou « non bio ». Lire la suite de cette entrée »

Les 18-25 ans sont trois fois moins nombreux que les plus de 65 ans à suivre les recommandations nutritionnelles nationales, montre l'étude NutriNet-Santé, un « effet générationnel » qui inquiète les chercheurs. Lire la suite de cette entrée »



