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Une pomme des montagnes kazakhes résistante à toutes les maladies …

18 janvier 2012 | Auteur

Les pommes autrefois,
des fruits sans pesticide

Pomme d'autrefois

L'histoire commence comme un conte de fées. Il était une fois, dans la région d'Almaty « riche en pommes », dans le sud-est du Kazakhstan, des pommiers sauvages, nés il y a des millions d'années au pied du massif du Tian Shan, à proximité de la frontière chinoise. Lire la suite de cette entrée »
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La quantités de résidus de pesticides dans les fruits et légumes bio est insignifiante, selon un test mené par l’association Générations futures.

20 décembre 2011 | Auteur

Les fruits et légumes issus de l'agriculture biologique sont bien exempts de résidus de pesticides alors qu'aucun de ceux produits de façon conventionnelle n'y échappe, a affirmé mardi l'association Générations futures qui a comparé entre eux des repas « bio » ou « non bio ». Lire la suite de cette entrée »
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Recommandations nutritionnelles : Plus de la moitié des plus de 65 ans (52 %) sont proches des recommandations, contre 16 % des 18-25 ans

24 novembre 2011 | Auteur

Les 18-25 ans sont trois fois moins nombreux que les plus de 65 ans à suivre les recommandations nutritionnelles nationales, montre l'étude NutriNet-Santé, un « effet générationnel » qui inquiète les chercheurs. Lire la suite de cette entrée »
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