Le jour du printemps, il faut tailler les arbres fruitiers
Les associations qui s’occupent de la préservation des arbres fruitiers sont en pleine effervescence en ce moment avec la taille des arbres. À la veille de son assemblée générale, « Vergers vivants » donne quelques conseils.
Une scie à bois vert type demi-lune est l’outil idéal pour entreprendre la taille des arbres fruitiers au printemps. Photos Jean Becker
Avec l’hiver qui n’en finissait plus, la taille des arbres fruitiers a pris du retard, mais rassurez-vous, vous avez jusqu’à la fin du moi de mars pour soigner vos vergers. L’association Vergers Vivants, qui tient son assemblée générale samedi prochain à Vandoncourt, a du pain sur la planche avec la taille dans les vergers. En effet cette association doit s’occuper de 900 arbres, en partenariat avec la Communauté d’agglomération du pays de Montbéliard, qui tient à conserver les vieux vergers qui font partie du paysage.
Il existe plusieurs types de taille : la taille de plantation a pour but de conserver un équilibre entre le volume des racines et celui de la partie aérienne de l’arbre. On supprime des branches et on rafraîchit les racines. La taille de formation, durant trois ans, et la taille fruitière permettent un meilleur rendement et favorisent la pousse des fruits.
Olivier Brunet, technicien et formateur à Vergers Vivants, nous donne ses conseils en ce qui concerne la taille de formation des jeunes arbres fruitiers.
La taille de formation est essentielle pendant les premières années de la vie d’un arbre fruitier. Cette taille à pour but de donner à l’arbre fruitier la direction, de ses futures branches maîtresses, appelées les charpentières, pour que dans sa vie, l’arbre ait une ossature solide, capable de supporter le plus grand nombre de fruits et de résister au vent, à la neige et au verglas. « Dans la pratique , explique Olivier Brunet, il faut enlever certaines parties de l’arbre pour améliorer sa forme. Il faut maintenir une uniformité de vigueur entre les branches primaires du fruitier, favoriser la pénétration de la lumière et donc augmenter la qualité des fruits, et enfin maintenir l’équilibre entre la production de fruits et la vigueur de l’arbre ».
Il faut éliminer les branches mortes, malades, brisées et mal placées, puis sélectionner les charpentières. La formation d’un arbre dure environ une dizaine d’années. Passé ce délai, on parle alors de taille d’entretien. Le mois de mars est la période idéale pour effectuer ce genre de taille sur les arbres fruitiers à pépin, pour les arbres à noyaux il est conseillé de le faire en septembre.
Jean Becker
L’assemblée générale de Vergers Vivants se déroulera le samedi 27 mars. Au programme : greffe et taille de formation, organisées par les Croqueurs de pommes au verger pédagogique de Grand-Charmont. L’assemblée débutera à 14 h 30 à la maison des associations à Vandoncourt.
[ via l’article d’origine ]
lalsace.fr
publié, le 21 Mars 2010